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Über mich

Hauswirtschaftsmeisterin, Kräuterpädagogin, Buchautorin, VHS Dozentin

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Meine aktuellen VHS Kurse

 

"Knödelkurs – auf die Knödel, fertig, los!“

 
Was für den Italiener die Nudeln, sind für den Bayern die Knödel. Knödel gibt es in verschiedensten Formen und aus unterschiedlichsten Zutaten.
 
In diesem Kurs bereiten wir 3 verschiedene Knödelköstlichkeiten zu, die im Anschluss gleich verzehrt werden. Kaspressknödel mit Salat, Spinatknödel in Käsesoße und eine süße Knödelvariante zum Nachtisch stehen auf dem Speiseplan!